L’avocat est un fruit de l’avocatier, un arbre de la famille des Lauracées. Il pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux. L’avocatier a besoin d’un climat chaud et humide pour produire des fruits de qualité. Les avocats ne poussent pas directement sur l’arbre, mais sur les branches. Les fruits sont assemblés en grappes et pèsent généralement entre 200 et 300 grammes. Les avocats ont une peau verte foncée à noire et une chair blanche ou jaune pâle. Les avocats sont riches en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C, en potassium et en acide folique. Ils sont également une excellente source de fibres alimentaires.
Alors comment faire pousser un avocatier ? On vous expliquer tout ça juste de suite ! 🙂
Le matériel pour faire pousser un avocat
Vous aurez besoin d’un pot de terre, d’un noyau d’avocat et d’une grille ou d’un support pour maintenir le noyau en place.
Faire pousser un avocatier à partir d’un noyau : les étapes à suivre
Voici les étapes à suivre pour planter votre avocat :
- Commencez par laver le noyau dans de l’eau tiède pour enlever toutes les traces de fruit ;
- Percer ensuite plusieurs trous dans le noyau à l’aide d’un objet pointu (une aiguille par exemple) ;
- Mettre le noyau dans un petit récipient rempli d’eau tiède et laisser tremper pendant 24 heures ;
- Après ce temps, enlevez le noyau de l’eau et placez-le sur la grille ou le support, face coupée vers le haut ;
- Disposez le tout au soleil et arrosez régulièrement (tous les 2 jours environ) pour que l’eau ne sèche pas complètement ;
- Après quelques semaines, vous devriez voir des racines et des pousses sortir du noyau ;
- Quand les racines mesurent environ 5 cm, plantez le noyau dans un pot rempli de terre meuble et arrosez abondamment ;
- Continuez à arroser régulièrement et placez le pot au soleil.
Quand mettre et planter un avocat en pleine terre ?
Il est possible de planter un avocatier en pleine terre, mais cela nécessite quelques précautions. En effet, il faut choisir un endroit bien ensoleillé et protégé du vent, car l’avocatier aime la chaleur. De plus, il faut attendre que les températures soient suffisamment élevées (20°C minimum) avant de procéder au planting. En général, on plante les avocats entre fin mai et début juin.
Comment planter un avocat en pleine terre ?
Pour planter l’avocat en pleine terre :
- Creusez un trou assez large pour accueillir le pot dans lequel se trouve l’avocatier ;
- Sortez délicatement le pot de terre et placez l’arbre au centre du trou ;
- Rebouchez autour du tronc avec la terre extraite du trou puis tassez bien ;
- Arrosez copieusement pour favoriser la reprise.
Comment entretenir un avocatier ?
L’entretien d’un avocatier est relativement simple. Il faut arroser régulièrement (environ 1 fois par semaine) sans excès car l’avocat n’aime pas trop les sols humides. Pensez également à fertiliser votre arbre une fois par an avec un engrais spécial fruitiers.
